京都大阪近郊溫泉：哪些泉水真的是熱的

每一篇「京都大阪近郊溫泉」的文章，列的都是同樣那幾個地方，一律稱為天然溫泉，然後附上價格。但沒有人提到關西各個溫泉最大的差別：泉水是自己湧出來就是熱的，還是湧出時是冷的、先進鍋爐加熱過才送到你面前。

一個會改變行程安排的數字

本站收錄全日本 1,538 個溫泉地。以京都車站和大阪車站為圓心量直線距離，有座標記錄的溫泉地中，有 126 個落在其中一邊的 150 公里內。這 126 個裡面，105 個有源泉溫度記錄。其中只有 24 個湧出溫度在 42 °C 以上——也就是不用任何處理就能直接放進浴池的。81 個低於這個溫度，其中 61 個低於 34 °C，比人的體溫還低。

同樣以東京車站畫一個 150 公里的圈來比較：有溫度記錄的溫泉地 139 個，其中 68 個在 42 °C 以上。東京附近大約一半的泉水湧出時就是泡湯溫度，京都大阪附近則接近四分之一。

這件事本身並不丟臉。日本的法律規定源泉在 25 °C 以上就算溫泉，低於這個溫度但含有特定成分的也算，所以一個 28 °C、成分合格的泉水，在法律上和實質上都是溫泉。但它和從山裡以 90 °C 湧出的泉水是兩種體驗，而那些清單不會告訴你你訂到的是哪一種。

離市區近的，其實只有有馬

兩個車站 50 公里內，本站記錄中源泉達到 42 °C 的剛好只有三個。其中兩個規模很小：大阪北邊的攝津峽溫泉，剛好 42.0 °C；還有牛瀧溫泉，52.3 °C。第三個是有馬溫泉。

有馬離大阪車站 25 公里、離京都車站 51 公里，位在神戶六甲山的另一側，泉溫從 40 °C 到 98 °C。這是少見的情況：最有名的那個，同時也是最近的那個。東京附近剛好相反——叫得出名字的都要坐兩到四小時，而一小時內的那些沒有人寫。

本站記錄中，有馬同時有四種泉質：鹽化物泉、碳酸氫鹽泉、含鐵泉和放射能泉。含鐵泉就是你聽過但不知道名字的那個。有馬的金泉（金泉）是含鐵的鹽化物泉，在地底下是清澈的，一接觸空氣幾分鐘內就變成濃濃的鏽紅色。銀泉（銀泉）則是清澈的那一種。鎮上有兩間公共浴場可以不用訂房就分別泡到這兩種，早上十點過後就開始排隊。

加熱過的湯，泡起來是什麼感覺

如果源泉只有 30 °C，旅館就得加熱，而加熱要成本，所以泉水通常會循環過濾再加熱，而不是流過一次就排掉。大家抱怨某個浴池「像游泳池」，指的就是這種組合。循環水依法必須消毒，所以常常會加氯，你聞得出來。

告訴你泡到什麼的四個詞，就寫在更衣室的公告上，通常是一張裱框的温泉分析書（溫泉分析書）：

源泉かけ流し（源泉放流）——泉水流進來、滿出去，完全不循環。旅館只要做得到一定會大力宣傳。
加温（加溫）——有加熱。
加水（加水）——加一般的水稀釋，多半是因為源泉太燙，有時是因為量不夠。
循環ろ過（循環過濾）——循環使用並過濾。

一間旅館寫了「加溫」也可以是很好的旅館。真正要避免的，是抱著第一項的期待訂房，結果拿到後面三項——而只看那種不提這些事的清單訂房，結果通常就是這樣。

值得多坐一段車的溫泉地

只要接受兩到三小時的車程，關西就完全不一樣了，泉水也開始認真起來。

城崎溫泉離京都 113 公里，在日本海這一側，泉溫 37 °C 到 83 °C，全部是鹽化物泉。城崎整個鎮的設計就是讓你穿著浴衣在七間公共浴場之間走來走去，而不是待在自己的旅館裡；這種玩法叫外湯めぐり（外湯巡禮），住鎮上旅館的客人會拿到七湯通用的券。從京都搭特急大約兩個半小時。

同一條海岸線再往前的湯村溫泉，只有一個源泉，98 °C，每分鐘湧出 470 公升，供應 24 間旅館。鎮上的人把蛋和蔬菜裝在籃子裡，放進河邊的泉眼煮熟。98 °C 的水，每一池都必須加水或降溫——這才是稀釋的正當用法，也沒有人隱瞞。

和歌山的南紀白濱溫泉離大阪 115 公里，泉溫最高 85 °C，同時有鹽化物泉、碳酸氫鹽泉和二氧化碳泉。它就在海邊，自己的機場比火車站更靠近溫泉街，大阪車站、難波和京都車站都有直達巴士。

再往熊野山裡走，湯之峰溫泉是 92 °C 的硫磺泉，15 間旅館，但每分鐘只有 30 公升——這就是為什麼它那個有名的小浴池要以半小時為單位預約，一次只能兩個人。車程二十分鐘的川湯溫泉是 73 °C，泉水從河床的礫石裡冒出來，你自己挖一個池子泡。這兩個都在熊野古道上，而且都只能搭巴士，沒有火車。

龍神溫泉直線距離離大阪 83 公里，實際上是一段很長的山路，48 °C 的碳酸氫鹽泉，15 間旅館，每分鐘 103 公升，要走高野龍神 Skyline 才到。真的要去的話，就和高野山排在一起。

近的那幾個也不是沒有用

把 30 °C 的源泉加熱到 41 °C，仍然是一座真的浴池、真的建築、真的景色，而且逛了一整天寺廟之後，你要的可能正是這個。京都北邊 15 公里、叡山電車終點的鞍馬溫泉，露天風呂面對整片森林的山谷。16 公里外的大原溫泉是 27.9 °C、pH 8.7 的鹼性泉，所在的谷地滿是農家和寺院。琵琶湖畔、離京都 17 公里的雄琴溫泉是 30 °C、pH 8.58，有九間旅館。嵐山溫泉是 35.2 °C、每分鐘 81 公升，而且就在你本來就要去的地方。

訂這幾個地方是為了景色和不過夜的價格，不是為了泉水。為了泉水，就訂有馬、城崎或和歌山。

怎麼去，還有最後那一段

關西的問題不是距離，而是好泉水都在山脈的另一邊，兩座城市都被擋著。去有馬要先坐地鐵，再搭一小段鐵路或巴士翻過六甲；纜車風景很好，但收得早，天氣不好還會整個停駛。和歌山那幾個是巴士的地盤：火車只到紀伊田邊或新宮，最後一到兩小時要靠熊野交通或奈良交通的巴士，而且一天只有幾班。78 °C、八間旅館的十津川溫泉，從大和八木要坐三小時巴士，那條線號稱是日本最長的路線巴士。

訂任何東西之前，先查回程的末班車。通常是下午稍早就沒了。

三件不要做的事

不要因為某個溫泉地出現在「大阪近郊溫泉推薦」的清單上，就假設它的源泉是熱的。去找源泉溫度，或去找「源泉かけ流し」，不然就接受你訂的是風景。

不要把有馬排成京都上午逛完寺廟後的半日行程。翻山過去比地圖看起來久，兩間公共浴場還要排隊。

不要用火車來安排熊野的行程。先查巴士時刻表，再決定要去哪一個溫泉地。

第一次泡湯？先看溫泉旅館的一晚是怎麼運作的。不過夜的話，看不住宿也能泡的溫泉。想知道乳白色的湯是什麼，看硫磺泉。