九州溫泉：別府、由布院、黑川的泉水差在哪裡

你降落在福岡，有兩三天，心裡想著「去泡個溫泉」。每一篇攻略給的都是同樣三個名字，比較的方式也一樣：別府熱鬧、由布院漂亮、黑川安靜。這些都沒錯，但漏掉了你真正泡進去時會感覺到的部分——這三個地方的泉水根本不一樣，而離福岡最近的溫泉，也不是你以為的那樣。

離開福岡的第一個小時，泉水都是涼的

本站收錄全日本 1,538 個溫泉地，其中 171 個在九州。九州的溫泉地中，凡是有座標和源泉溫度記錄的，我們都量了它們到博多車站的直線距離。50 公里內有 12 個，其中湧出溫度在 42 °C 以上的只有一個：佐賀山區的古湯溫泉，43 °C。其餘都在 15.7 °C 到 40 °C 之間，有好幾個低於 30 °C。

再往外走到 50 到 100 公里——也就是阿蘇、九重、雲仙這些火山開始出現的範圍——情況整個反過來。這一圈裡有溫度記錄的 19 個溫泉地，有 15 個達到 42 °C，還有好幾個源泉是 100 °C。

以整個九州來看，有溫度記錄的 116 個溫泉地裡，71 個在 42 °C 以上，26 個超過 60 °C。全國的數字是 1,167 個裡有 573 個，不到一半。九州的泉水整體比全國熱，只是最大的城市旁邊剛好不熱。

這不代表近的溫泉就不值得去。離博多 14 公里、從 JR 二日市站走路 10 分鐘的二日市溫泉，當泡湯地已經超過一千年，還有便宜的公共浴場。如果你在福岡只有一個空出來的晚上，就去吧。不過本站沒有它的源泉溫度記錄，周圍的溫泉也都是涼的；如果這趟旅行的重點是泉水本身，就要計畫走遠一點。

別府：一座城市，好幾種泉水

離博多約 106 公里、在東海岸的別府溫泉，不是一個溫泉地，而是散布在一座十萬多人城市裡的一整群溫泉。本站記錄中它同時有五種泉質：鹽化物泉、硫酸鹽泉、含鐵泉、酸性泉和硫磺泉。本站記錄中大多數溫泉地只有一種。

實際上這代表：「在別府泡湯」這句話，完全說明不了你泡到的是什麼水。山坡上的鐵輪溫泉一帶，路邊的排水溝會冒出蒸氣，源泉是 100 °C，必須先降溫才能泡。車站附近的浴池，則可能是清澈溫和的水。別府的旅館和浴場通常會標出用的是哪個源泉；如果你想泡混濁、味道重的那種，要找的不是「溫泉」兩個字，而是硫黄泉（硫磺泉）或酸性泉（酸性泉）。

有名的那些沸騰池子，也就是地獄（地獄），是用來看的，不是用來泡的，而且是要收門票的觀光路線。想去就預留半天，但不要把它和你來泡的那個湯搞混。

由布院：量非常大、非常溫和的泉水

由布院溫泉離博多 95 公里，從別府往內陸翻過一座山口大約 15 公里。它的泉質是單純溫泉——溶解的礦物質少、清澈、沒有重的味道，也不會刺痛。它有的是量：本站記錄中整個溫泉地的湧出量約每分鐘 38,600 公升，是全國湧出量最大的溫泉地之一。

所以在別府和由布院之間選，不只是「城市還是鄉下」，也是強烈、多樣、有時有味道的泉水，對上溫和、量多、清澈的泉水。沒有哪個比較好。如果你或同行的人以前覺得硫磺泉太重，選由布院就不會出錯。

由布院的主街從上午稍晚到傍晚都擠滿一日遊的遊客。那段時間旅館裡的浴池很安靜，街上可不是。要逛就早上去，或五點以後。

黑川：硫磺泉，源泉非常燙

離博多約 88 公里、在阿蘇山北邊山裡的黑川溫泉，本站記錄為硫磺泉，源泉溫度 80 到 98 °C。露天風呂的水常常是混濁的，帶著硫磺味。銀飾要先拿下來，硫磺泉會讓它變黑。

黑川很小——就是一條河谷——而「拿一張通行證去泡別家旅館的湯」這種玩法就是從這裡開始的。木製的入湯手形（入湯手形，泡湯通行證）白天可以進幾間旅館的露天風呂。這些浴池大多在戶外，有些男女分時段使用，也有幾間傍晚就不再開放。這裡沒有火車，要從福岡或熊本搭高速巴士，或是開車去，而大部分巴士都需要事先劃位。

三大名湯以外

如果願意跳出那三個名字，黑川周邊的阿蘇、九重一帶，是整個九州真正高溫泉水最密集的地方。

離博多 73 公里、在熊本和大分縣界上的杖立溫泉，是記錄為 100 °C 的鹽化物泉。鎮上的人用泉眼的蒸氣蒸蔬菜和蛋。
82 公里的峐之湯溫泉，92 到 97 °C，同時是鹽化物泉和硫磺泉，是冒著蒸氣的山坡上的幾棟建築。
89 公里的筋湯溫泉，58 到 63 °C 的鹽化物泉，以打たせ湯（打湯，從高處落下的熱水沖在肩膀上）聞名。
106 公里的長湯溫泉，40 到 45 °C，是碳酸氫鹽泉加二氧化碳泉。二氧化碳泉在日本很少見，細小的氣泡會附在皮膚上。
阿蘇南側的地獄溫泉，60 到 100 °C 的硫磺泉，從長陽站搭計程車約 15 分鐘。

西邊的島原半島上，小濱溫泉面對大海，源泉記錄為 105 °C、每分鐘約 15,000 公升；山上的雲仙溫泉是硫磺泉，也有自己冒著蒸氣的「地獄」。兩個都是從諫早站搭巴士約一小時。

如果你搭新的西九州新幹線往長崎，有兩站就是溫泉地。離博多 58 公里的武雄溫泉，是 45 到 51 °C 的碳酸氫鹽泉，從武雄溫泉站走路十分鐘，那座朱紅色的樓門你在照片上一定看過。68 公里的嬉野溫泉，是 pH 7.8 的鹽化物泉加碳酸氫鹽泉，在這條線上有自己的車站。兩個都很適合住一晚，而武雄是從福岡搭火車能到的溫泉中，源泉就夠熱、又最近的其中之一。

最南邊，從鹿兒島中央站搭火車約一小時的指宿溫泉，是 82 °C 的鹽化物泉，有 53 間旅館，以砂むし（砂浴）聞名：工作人員在海灘上用天然加熱的沙把你埋到脖子。要穿浴衣，不是裸體泡的。海灣對面櫻島上的古里溫泉，是活火山腳下 48 °C 的鹽化物泉。

九州行程怎麼排

有兩晚的話，大多數人會選兩種路線之一。東邊路線：從博多搭特急到由布院（兩小時多一點），住一晚，再翻過山口到別府住第二晚，回程搭特急 SONIC 號約兩小時回博多。山區路線：搭高速巴士到黑川住一晚，再下山到阿蘇，或往熊本去。

只有一晚、又不想轉車的話，就選武雄或嬉野。武雄的源泉就是熱的，45 °C 以上，從博多搭火車約一小時。

兩晚之內同時跑別府、由布院和黑川，做得到，但很累，因為黑川和另外兩個是完全分開的山路行程。三個選兩個就好。

不要做的事

不要以為福岡飯店裡的溫泉，和山裡的溫泉地是同一種體驗。市區附近的源泉通常是涼的，送進浴池前都加熱過。

不要打算泡別府的地獄。太燙了，而且那是觀光路線。

不要晚上很晚才到黑川，還想用入湯手形（入湯手形）。每間旅館對外開放的時間各自不同，有些離天黑還很久就不收了。

不要賭巴士會有位子。往黑川和由布院的高速巴士，週末和秋天都會客滿。

第一次泡湯？先看溫泉旅館的一晚是怎麼運作的。想知道為什麼有的泉水混濁、有的清澈，看硫磺泉和怎麼看更衣室裡的泉質告示。全日本其他地方，看日本的溫泉到底在哪裡。