草津溫泉 — 照片:おにく · CC0 · Wikimedia Commons
日本溫泉乾淨嗎?溫泉水怎麼消毒、多久換水,混濁的溫泉水是髒嗎
通常是乾淨的,而且不是靠運氣。日本的溫泉大浴場在法律上屬於公共浴場,經營者對於水的消毒、換水的頻率、管線的清潔和水質檢驗的次數都有規定要遵守。有些浴池在設計上就比較乾淨,牆上的告示會告訴你現在泡的是哪一種。本篇說明規定要求什麼、告示怎麼看、為什麼白色、綠色或褐色的水不是髒,以及取決於泡湯的人、也就是你自己的那一部分。
先說結論
- 溫泉水裡有加氯嗎?很多有。大多數都道府縣的規定要求浴池內的游離餘氯約為每公升 0.4 毫克。但不是每座浴池都用氯,告示會寫你泡的這一座有沒有。
- 多久換一次水?看浴池的種類。每天重新放水的浴池,每天都會放乾。過濾後重複使用的浴池,至少每週要完全換水一次。
- 混濁的水是髒的嗎?不是。白色、乳白、綠色或褐色,是水中礦物質的顏色。髒水的樣子不一樣:水面有油膜、有頭髮,或者有溫泉以外的怪味。
- 讓水保持乾淨最重要的是什麼?每個人進去之前先把身體洗乾淨,除了乾淨的身體之外什麼都不放進水裡。
規定要求什麼
公共浴場的全國指引由日本厚生勞動省制定,各都道府縣或市再把它寫成自己的條例,所以細節各地略有不同。核心內容幾乎到處都一樣:
- 氯。浴池內的游離餘氯維持在每公升約 0.4 毫克,上限 1.0 毫克,而且每天測量。做個比較:日本的自來水在水龍頭處至少要有每公升 0.1 毫克,所以浴池是自來水的幾倍,並不是游泳池那種濃度。
- 換水。每天重新放水的浴池,每天放乾、清洗。經過過濾、超過 24 小時不換水的浴池,至少每週要完全放乾、清洗並消毒一次。過濾器的反沖洗和管線消毒也有固定的時程。
- 檢驗。這些規定主要是針對退伍軍人菌(レジオネラ菌),依浴池種類和當地條例,每年至少檢驗一到兩次。通常要擔心的是長在管線和過濾器內壁的細菌,而不是泡湯的人。
規定再好,也要看經營者是否遵守。2023 年福岡縣有一間旅館承認,主浴池一年只換兩次水,也沒有照規定加氯,這件事會上國際新聞,正是因為它很少見。這是當地保健所在檢查中發現的,制度本來就是這樣運作的。
不容易用氯的溫泉
氯不是每一種溫泉都適用。在強鹼性的水裡效果較差,會和鐵、硫磺起反應,有些水裡幾乎留不住。本站的紀錄中,有 pH 紀錄的 596 個溫泉地裡,215 個達到 pH 8.5 以上;硫磺泉有 311 個、含鐵泉有 81 個。對於這類水,指引允許使用另一種消毒劑「一氯胺」(モノクロラミン),濃度約每公升 3 毫克;也有浴池改靠大量湧出和頻繁換水。這是保健所和經營者的判斷,泡湯的人看不出來,所以告示才重要。
看懂告示
牆上的溫泉分析表旁邊,通常有一張小告示,寫著水經過哪些處理。四個詞裡有兩個和清潔有關:
- 循環(循環過濾):水經過過濾後重複使用。標示 有(是)或 無(否)。循環式浴池不等於髒的浴池,每週換水的規定就是為它訂的。
- 消毒(消毒):有消毒。如果寫「有」,告示常會加上方法,例如 塩素系薬剤(含氯藥劑)。
另外兩個詞「加溫」(加熱)和「加水」(加水),以及 源泉かけ流し(源泉放流:從源頭流進來、從池邊溢出去、不重複使用)的意思,見日本溫泉的泉質。放流式浴池的水一直在更新,這是在意清潔的人會特別找這種浴池的主要原因。不過放流式也可能加氯,告示上會寫。
門口還會看到兩種牌子:清掃中(清掃中),旅館通常在上午較晚的時候清掃一小時左右;以及 入れ替え(男女湯交換),男湯和女湯對調,常常就在清掃的同時。旅館浴池幾點開、幾點關,見什麼時候泡、泡多久。
混濁、有顏色、有漂浮物:不是髒
日本很多最有名的溫泉,第一次去的人看了會以為出了什麼問題。其實沒有。
- 白色、乳白色。硫磺泉的特徵,碰到空氣就會變混濁。雞蛋味是溫泉本身的味道,不是排水管。見硫磺溫泉篇。
- 白色或灰色的碎屑。叫做 湯の花(湯花),是水中析出、沉在池底的礦物質。硫磺溫泉地的旅館還會以此自豪。
- 褐色、橘色、紅褐色。含鐵泉剛湧出時是透明的,鐵碰到空氣後變成褐色,所以有馬有名的「金泉」是濃茶色。伊香保的褐色溫泉也是同樣被鐵染色。石頭上褐色的痕跡也是這個原因。本站紀錄中有 13 個溫泉地的含碘泉,也可能變成褐色。
- 綠色。部分硫磺泉和酸性泉在淺色浴池裡或陽光下看起來是綠色的。
- 黑色。東京都內和周邊有些浴池用的是被遠古植物染成深色的水,見東京的溫泉。
強酸性的水另當別論。有 pH 紀錄的 596 個溫泉地裡,26 個低於 pH 3,草津低到 1.0。這麼強的酸碰到傷口會刺痛,也會損壞金屬,所以別讓它碰到眼睛,飾品要拿下來,見溫泉禮儀。
取決於你的部分
一天有幾十個人一起泡的浴池能保持舒服,主要是因為每個人進去時都是乾淨的。那些步驟就是為了這個:
- 在淋浴區坐下,用肥皂把全身洗乾淨、沖掉,再靠近浴池。
- 在池邊用水盆舀幾次浴池的水淋在身上,叫做 かけ湯(沖身)。
- 小毛巾不放進水裡,長頭髮綁起來,也不要碰到水。
- 不在浴池裡洗東西、刮鬍子或沖洗任何東西。
- 很多浴池會請身體不舒服、有傷口或喝了很多酒的人不要入浴,告示上通常寫 ご遠慮ください(敬請避免)。
完整的步驟和日文用語,見溫泉禮儀。生理期另有一篇:生理期可以泡溫泉嗎。
如果你想挑剔一點
- 脫衣服前先看告示。「循環 無」和「源泉かけ流し」表示水沒有被重複使用。
- 清掃後再去。在旅館,上午較晚或下午浴池重新開放後的第一個小時,水最新,地板也剛洗過。
- 直接問。お湯は毎日入れ替えていますか(溫泉水每天都會換嗎?)。有每天換的旅館會很樂意回答。
- 訂一個只有自己的浴池。包租浴池或附浴池的客房,水裡只有你們,見可以獨享的浴池。
本篇怎麼寫的
這裡整理的規定,來自依照厚生勞動省指引制定的縣市公共浴場資料(和歌山縣、松山市、京都府、東京都),各地的寫法和檢驗頻率不同。我們不列出旅館名稱,也不替浴池的衛生排名,因為沒有公開資料可以做到。泉質和 pH 的件數來自本站 1,538 個溫泉地的紀錄,其中 1,468 個有泉質、596 個有 pH。本篇不是醫療建議。