野澤溫泉：十三座免費外湯、燙人的硫磺泉，以及怎麼去

野澤在海外以滑雪場聞名，冬天走在巷子裡的人大多是為了雪而來。它同時也是日本歷史悠久的溫泉村，有十三座小小的公共浴場，免費開放，由住在這裡的村民照顧。大多數介紹只給你浴場清單和開放時間。這篇寫的是它們漏掉的部分：泉水實際上有多燙、這有多少見、免費的外湯希望你怎麼回報、到那裡要花多少時間，以及如果泡湯也是你出發的理由之一，野澤和其他滑雪小鎮比起來如何。

數字怎麼說

本站記錄的野澤溫泉源泉為 42 到 90 °C，泉質是硫磺泉。單看任何一項都不稀奇。本站收錄的 1,538 個溫泉地中有 311 個列有硫磺泉；有源泉溫度記錄的 1,167 個溫泉地中，有 573 個達到 42 °C，也就是不加熱就能直接當浴池用的溫度。

兩者同時成立就少見了。有源泉溫度記錄的 208 個硫磺泉溫泉地中，達到 90 °C 的只有 22 個。不分泉質，全日本也只有 51 個。在長野縣，這麼熱的硫磺泉只有兩處：野澤，以及 97 °C 的中房溫泉，而後者是一間偏遠的山中旅館，不是村落。

最先感受到的是溫度。公共浴場的泉水直接從源泉引來，只靠空氣、浴池的大小，以及當地人決定加多少冷水來降溫。靠近出水口的地方可能接近 50 °C。硫磺味有，但不重；泉水大多透明，有時漂著白色的硫磺湯花。為什麼硫磺泉不一定是乳白色，請看硫磺泉篇。

十三座公共浴場

這些浴場叫外湯（外湯，意思是旅館外面的浴場），相對於旅館裡的浴池。它們散布在村子各處，彼此走幾分鐘就到，從位在中央廣場、明信片上最常見的木造大建築大湯（大湯），到只有一個浴池、擠得下五六個人的小房間都有。每一座都分男湯和女湯，沒有管理員。

浴場由湯仲間（湯仲間）經營，也就是共享用水權、輪流打掃浴場的村民團體。入場免費。每座浴場門口都有一個捐款箱，投點錢進去，就是旅客參與這套制度的方式。這裡沒有置物櫃、沒有沐浴乳、沒有洗髮精，也沒有毛巾。脫衣服是在開放式的架子前，那個房間常常離浴池只有一步之遙。

要帶的東西：一條小毛巾、一條擦身體的大毛巾，地板濕的話再帶個塑膠袋裝衣服。旅館通常會借你兩條毛巾。貴重物品留在旅館。
下水前先洗身體，用的就是浴池裡的水，因為常常沒有淋浴。用水桶舀水，坐下來、離浴池遠一點，往身上沖。
開放時間是清晨到深夜，有些浴場中午會關門打掃。清晨是當地人泡湯的時間。想一個人泡的話，上午晚一點去。
很多浴場有兩個浴池，一個標示比較熱。「比較不熱」的那個，對大多數旅客來說往往還是太燙。

泡湯禮儀裡的一般規則在這裡都適用，而且更要注意，因為這些是村民自己的浴場，他們是免費分享給你的。

冷水龍頭

這是最容易起摩擦的地方。旅客泡進 45 °C 以上的浴池，受不了，就打開冷水。然後他們離開了，浴池已經被沖淡，留給後面進來的人，而其中很多人就是喜歡這麼燙。

如果需要降溫，只在你自己泡的時候加、一次加一點，離開前把水龍頭關上。如果已經有當地人在池子裡，碰水龍頭前先問；指一下水龍頭、露出詢問的表情就夠了。如果對方搖頭，就去泡另一個池子，或先用水澆手腳一分鐘再試，或晚點再來。除非有人示範，不要自己拿木板攪動浴池。

覺得頭暈就起來。泡湯前後要喝水，喝了酒不要泡，第一次先泡幾分鐘就好。

麻釜，以及村子的其他地方

村子的高處是麻釜（麻釜），一組石砌的池子，源泉在這裡以接近沸騰的溫度湧出。村民用它來燙蔬菜、煮蛋，以及處理野沢菜（野澤菜），這種當地的菜葉醃漬後在全日本都吃得到。這是村民在用的廚房，不是可以走進去的景點。請站在路上看，把小孩拉住；這裡的水燙到會燙傷人。

浴場之外，村子小而陡，巷子很窄，有賣醃菜和點心的小店，滑雪季也有營業的餐廳。冬天最大的活動是每年 1 月 15 日的道祖神祭り（道祖神祭），是日本最有名的火祭之一。那時整個村子會住滿，想去就要提早很久訂房。

怎麼去

野澤直線距離東京車站 182 km、長野車站 39 km、飯山車站 12 km。

從東京出發。搭北陸新幹線到飯山駅（飯山站），再搭約 25 分鐘的巴士上山進村。不是每一班新幹線都停飯山，請先確認班次。整趟大約兩個半到三小時。
從長野出發。搭一站新幹線到飯山再轉巴士，或從長野車站搭直達巴士，後者比較慢。
從京都或大阪出發。北陸新幹線現在已經通到敦賀，最方便的走法是搭特急到敦賀，再轉新幹線到飯山；或搭東海道新幹線到東京再折回來。兩種都要花大半天。

巴士依班次停在村子的上方或下方，巷子很陡，冬天是壓實的積雪。很多旅館只要告訴他們抵達時間，就會來接你和行李。從東京當天來回野澤一點也不輕鬆。一般住一到兩晚，滑雪的話更久。從東京出發的其他選擇，請看從東京去得了的溫泉街。

什麼時候去

冬天，大約十二月到三月，是滑雪季，也是最擠的時候。村子裡滿是外國滑雪客，房價最高，最小的幾座浴場晚上很擠。不過這也是熱湯最有意義的季節。

四月到十一月，野澤變回一座溫泉村。房價便宜，浴場安靜，山上可以健行、騎車。很多滑雪季的餐廳和酒吧會休息，村子比較冷清；如果想在旅館以外吃飯，先確認哪些店有開。季節怎麼影響溫泉旅行，請看什麼時候去。

野澤、白馬，還是妙高？

在這一帶規劃滑雪旅行，常會出現這三個名字。這裡不談雪。就泡湯來說，三者差很多。

野澤的泡湯就在村子裡：十三座公共浴場，泉水是 42 到 90 °C 的硫磺泉，全部走路就到。

白馬在西南方約 60 km。白馬八方溫泉記錄為 50.7 °C、pH 11.5，是本站資料庫中鹼性最強的泉水，屬於單純溫泉，泡起來滑滑的，幾乎沒有氣味。在白馬泡湯，大多是在飯店的浴池或少數幾間日歸設施，而不是在一座滿是公共浴場的村子。

妙高在縣界另一側的新潟，滑雪場山腳下有好幾個溫泉村。距離野澤 25 km 的赤倉溫泉記錄為 40 到 60 °C，泉質是碳酸氫鹽泉和硫酸鹽泉；池之平溫泉是 72 °C 的硫磺泉，有 20 間旅館。妙高的感覺最接近野澤，但沒有免費的公共浴場。

如果泡湯和滑雪一樣重要，就選野澤。如果只想滑完雪輕鬆泡個澡、不在乎泉水，三個都可以。

就在附近，卻完全不同

相距 5 km 的戶狩溫泉也是滑雪村，記錄為 31 到 34 °C 的單純溫泉，需要加熱，有 40 間旅館。它比較安靜，離車站也比較近，但泉水和野澤完全不同。

東南方約 20 km 是湯田中澀溫泉鄉：有九座上鎖、只給住客用的外湯的澀溫泉，以及可以看雪猴的地獄谷溫泉。附近的角間溫泉記錄為 98 °C。那一帶的泉水大多是鹽化物泉和硫酸鹽泉，而不是硫磺泉。日本阿爾卑斯篇有詳細介紹。兩地在地圖上很近，但沒有鐵路直接相連，移動請預留半天。

群馬縣強酸性的硫磺泉草津，直線距離只有 36 km，但兩地之間的山路冬天封閉。

不要做的事

不要讓冷水一直開著，也不要在當地人泡著的時候，沒問就把浴池沖淡。

不要每次都略過捐款箱。浴場之所以免費，是因為村民在出錢維持。

不要走進麻釜，也不要把食物放進去。

不要戴銀飾下水，硫磺會讓它變黑。

不要以為有刺青就沒關係。沒有管理員，門口沒人檢查，但這不代表你會受到歡迎；規定和態度各有不同。請看有刺青怎麼泡溫泉，或訂有包租浴池的旅館。

不要在 45 °C 的浴池裡泡到發暈。泡幾分鐘就夠了。

第一次泡溫泉？先看溫泉住宿實際上怎麼運作和泡湯禮儀。泉水的部分，請看看懂泉質標示。這一帶的其他溫泉，請看日本阿爾卑斯的溫泉。帶小孩去？請看帶小孩泡溫泉。